葡萄酒:适度是药,过度是毒

葡萄酒:适度是药,过度是毒 。随着社会的发展 ,现在葡萄酒的日益普及,大家对葡萄酒的观念也在发生着变化,然而由于某些商业利益的唆使 ,葡萄酒本身的健康界限却常被模糊不清 ,消费者迫切需要懂得更多的葡萄酒健康方面的常识。

葡萄酒:适度是药,过度是毒 第1张

据介绍 ,现代医学家、化学家 、营养学家经过科学分析、临床研究,认为葡萄酒有独特的医疗价值,长期适量饮用有治疗贫血、软化血管 、改善循环 、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现 ,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇 ”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用 。弗吉尼亚州一大学研究人员罗伊·威廉斯在旧金山的葡萄酒研究所会上公布新的试验结果表明,红或白葡萄酒内含有一种化合物经过转化 ,具有抗雌性激素的特性,可防止乳腺癌 。美国心脏病学家证明,每日饮200毫升红葡萄酒能降低血小板聚集、血浆粘度 ,使血栓不易形成,可预防冠心病的发生。因葡萄酒内含类黄酮的多酚类物质,可改善血液循环。美国哈佛大学研究人员证明 ,常饮葡萄酒能减少70%的心脏病死亡率 。

心脑血管病和一些危重症疾病 ,病理变化中,许多是因氧化物、超氧化物和自由基引起的,而红酒中的白藜芦醇若真如报道 ,为天然的抗氧化物和自由基廓清剂,则是个可喜的讯号。通俗地说,长期适量地饮用红酒 ,就是不断地清理和打扫危害健康 、导致一些疾病的、过多的氧化物和自由基。涉及到防病治病的根基,这确实是个值得深入研究探索的课题 。

免责声明

温馨提醒:饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒,酒驾危害大!
本文部分信息来自网络,版权归原作者所有。
本站仅为方便网友查看阅读相关内容,若著作人对本站刊载内容、版权有异议,可联系我们处理。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文